西餐厅/大堂吧-主管/领班Western Restaurant /Beverage -Supervisor/Captain

【具备要求】：
1.拥有积极的工作态度以及服务意识。
2.有良好的服务技能和服务技巧。
3.在当班期间管理餐厅运行。
4.有酒店餐厅工作经验优先。
【岗位职责】：
1.在当班期间管理餐厅运行, 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。
2.监督采购及存货控制。
3.做好员工管理工作。
4.熟悉餐厅菜单/酒水知识,熟悉餐饮知识， 控制食品出产的标准。