餐饮部主管

岗位职责
1、按时按质按量完成上级分配的各项工作任务；
2、负责餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作；
3、负责餐厅的清洁卫生及餐具的保洁工作,合理拟定周期卫生计划；
4、负责每日的餐前例会,并根据营业情况合理调动人员,分配工作,做到人进其用。
岗位要求
1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理经验；
2、3年以上的同岗位工作经验；
3、良好的运营和管理技能。
4、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。