餐饮预定文员 F&B Reservations Clerk

1. 餐饮预订部员工通过邮件、电话、传真或预订系统回复和推荐客人预订信息，登记并维护日常预订信息，根据日期对餐厅的预订进行确认并及时处理任何取消和修改。
2. 员工需按照酒店基准预订标准和福布斯标准接听电话，快速有效地确保客人需求得到满足；
3. 根据预订增加包厢的可用性，协助并提高餐厅收入和使用率。
4. 了解所有餐厅的促销计划，包括预订状况、价格和优惠，在预订系统上更新所有餐厅位置的可用性。
5. 负责推荐餐厅并向潜在客人提供专业酒店产品知识，从来电中获取销售机会，并协调每个预订的细节，以确保客人满意。
6. 通过邮件、电话、传真或预订系统处理餐厅预订。
7. 切实履行四季生活分配的任务和其它特别的工作计划。