总经理-裸心野 General Manager-naked Lush (莫干山)

需对酒店总体运作负责。管理及协调酒店总体运作，对酒店财务业绩及所有部门服务质量和水准负责。负责对酒店总体产品的计划、开发、执行以及评估，以及对客服务和对员工服务总体负责，以确保实现裸心的愿景与品牌标准、酒店高效运转以及提升客户满意度与经营利润。
A. 主要工作职责 CORE RESPONSIBILITIES
· 制定契合新度假村的裸心基因特色运营方案。
· 参与设计度假村导览活动及餐饮服务。
· 监督运营物资设备采购，与第三方供应商签订合约。
· 作为度假村"品牌形象大使"，体现品牌特质，持续保障卓越运营。
· 统筹管理各部门，与部门负责人保持日常紧密协作。
· 完整理解各部门政策及服务工作程序。
· 每日巡视所有部门区域，观察及指正任何不正确行为。
· 检查员工人数、仪容仪表及态度。
· 仓库—库房保持有序、清洁、存货数量清楚明了以及设备设施保持完好。
· 通过裸心评分统监控客户满意度，亲自接待宾客以确保需求被超额满足。
· 通过创新实践与收益管理实现客房收益最大化。
· 定期向裸心酒店管理公司汇报工作。
· 查看及回复日常运作提出的相关需求。
· 查看每月、每季度及每年的餐饮/房务财务状况以及工资预测。
· 监督管理并预测销售及成本，在必要时立即采取调整措施。
· 监督管理所有部门每月收益状况。
· 向酒店所有成员提供培训、发展机会、职业纪律以及积极的支持，确保酒店质量的不断提高。
· 监督管理所有经理职位的面试及招聘，确保管理团队的方向、服务质量的发展的连贯、一致性，维持团队的积极性及高效性。创造及维护一个高质量、专业的工作环境。
· 预测顾客及员工的需求，快速回复。与客人建立积极联系。
· 协助和提供新的市场发展建议。
· 遵守公司所有的政策和程序。
· 完成所有由上级主管分配的相关任务。
B. 任职要求 REQUIREMENTS
· 酒店管理专业大专毕业。
· 四星级以上酒店高级管理经验10年以上。
· 了解酒店行业主要发展趋势。
· 具备全面酒店运营经验，擅长提升收益、服务标准与盈利能力，注重日常运营细节并超越宾客期望。
· 具有卓越的财务商业头脑（制定年度预算并达成目标是核心职责）。
· 具有扎实的运营背景，
· 精通促销营销及销售团队领导。
· 擅长通过收入流管控、现金流及物业支出管理酒店财务。
· 具有出众的人际交往能力，能妥善处理业主、同事及各级员工关系，能流利使用英语与客人、管理层和同事沟通。
· 代表公司维护业主关系。
· 通过系统培训持续提升员工服务技能。