岗位职责:
1、全面负责酒店经营管理,带领团队完成酒店年度经营预算及绩效考核指标。
2、 制定酒店年度预算及业务规划,组织执行酒店业务计划和经营方针,将任务合理安排至下属各分部管理人员。
3、 制定酒店经营方向和管理目标、一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。
4、 建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持每日的总经理办公会议,并针对有关问题进行重点讲评和指示。
5、 负责酒店部门经理、管理人员的录用、考核。决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。对中高层管理者的工作进行监督和指导,并负责中高层管理岗位的人员调配。
6、 制定酒店价格体系和市场拓展计划,领导销售部进行全面的推广销售,分析经营管理状况和市场发展状态,研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施。检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行。
7、 传达集团及政府部门的有关指示、处理好对外公共关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。
8、 健全各项财务制度,做好成本控制、财务预算等工作;检查分析每月经营状况、收支情况、应收帐款和应付帐款;定期分析酒店经营的财务状况,开启经营分析会和质检分析会。
9、 定期巡视酒店各场所及各部门工作情况,检查服务质量、固定资产及设施设备维护保养情况,并将巡视结果通报相关部门。
10、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质,主持酒店的基本团队建设,制定基本的管理规范,激励考核员工业务。
11、加强企业文化建设,使酒店具有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任完成本职工作。
12、接受业主代表监督,完成集团领导赋予的其他任务。
任职资质
1,
教育背景:大学及以上学历,酒店管理、旅游、工商管理等专业为佳;
2,
行业背景:15年以上高端酒店行业经验,5年以上酒店副总经理及以上高层管理经验),熟悉厦门高端酒店市场为佳;(条件优秀者可适当放宽)
3,
专业技能:熟悉酒店行业经营管理各个业务板块,擅长市场营销(销售)或餐饮板块其中之一;
4,
管理能力:优秀的领导力,善于沟通,有丰富的团队管理经验,能带领团队共同成长;
5,
性格特质:事业心强,与时俱进,敢于突破与创新;
6,
职业素养:为人正直,具备良好的职业道德和市场口碑;
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