扒房餐厅主管

【岗位职责】
1、负责扒房餐厅的日常工作，确保服务流程规范、高效；
2、监督并指导服务员的工作，提升团队服务意识与专业技能；
3、定期检查餐厅设施设备及餐具的维护情况，确保符合运营标准；
4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅声誉与客户满意度；
5、定期组织员工培训，提升团队整体服务水平。