全日餐厅厨师领班

按照菜单准备和提供食品以使顾客满意。
听从指挥， 保持与其他工作人员良好的工作关系， 良好的作风。
处理顾客意见及建议， 及时改正以保证顾客满意。
了解并参与厨房食品成本节约， 避免任何食物浪费。
了解并确保厨房设备正确及安全的使用。
坚持节约能源消耗。
厨房日常维护， 如有任何设备出现问题及时报告厨师长或副厨师长。
保证厨房整洁和良好的卫生， 按照食品检验员的要求清理相关区域。
按时着制服上岗。
根据标准配方及装盘要求以保证达到食品质量及装盘标准。
其他酒店管理人员安排的工作或项目。