饼房厨师

【岗位职责】
1、根据标准的菜谱制作食品，确保各类菜肴整体外观配套一致，且外观和修饰要符合酒店标准，确保按时为客人提供高标准的服务与食品，保证为客人提供的食品的新鲜度，外观和温度。
2、与收货部和库房密切合作，确保所收货物符合酒店规定的质量标准，检查库房和冰箱，做好食材正确储备和废物利用。
3、严格执行卫生管理条例，达到最高标准。
4、确保厨房和其他部门之间的交流畅通而有效。
5、完成公司领导交办的其他工作。
【岗位要求】
1、中专（含）以上学历，烹饪相关专业。
2、拥有五星级酒店从业经验优先。
3、具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力，具备优秀的书面和口头表达能力。
4、原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正
5、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识