【岗位职责】
1、负责宴会厅的日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作;
2、按照服务标准和流程,为客人提供优质的餐饮服务,确保客人满意度;
3、协助布置宴会场地,包括桌椅摆放、餐具摆放、装饰布置等;
4、及时响应客人的需求,处理客人的投诉和建议,确保服务高效、专业;
5、保持宴会厅的整洁与卫生,定期检查设备设施,确保其正常运行;
6、配合团队完成大型宴会、会议、婚宴等活动的服务工作;
7、遵守酒店的安全与卫生标准,确保服务过程符合相关规定。
【岗位要求】
1、具备良好的服务意识和团队合作精神,能够适应高强度的工作节奏;
2、形象端正,举止得体,具备较强的沟通能力和亲和力;
3、能够适应倒班工作制,包括周末和节假日;
4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训;
5、身体健康,能够长时间站立工作,并能承受一定的工作压力;
6、具备基本的英语沟通能力者优先。
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