岗位职责:
1 、带领本班员工完成餐饮服务任务,保证服务质量。
2、 安排员工的工作岗位和任务,进行现场指挥和调度。
3 、检查员工的仪容仪表、服务态度和操作规范。
4 、培训新员工,指导和提升老员工的服务技能。
5 、处理一般性的顾客投诉和问题,及时反馈重要情况。
6 、协助主管进行物资管理和盘点。
7 、负责本班次的营业数据记录和汇报。
8 、完成上级领导交办的其他相关工作。
任职要求:
1 、大专或以上学历,有一定的餐饮服务工作经验。
2、 具备良好的领导能力和团队协作能力。
3 、较强的沟通能力和应变能力,熟悉餐饮服务流程和标准。
4 、工作认真负责,有较强的执行力。
5 、具备基本的计算机操作能力。
6、 能够适应不同的工作时间安排。
7 、优秀者可适当放宽条件。
备注:此岗位工作地点在杭州西玥酒店,珊瑚沙路369号
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