行政总厨
我们在寻找一位行政总厨
作为一位行政总厨,我们希望您:
1.统筹管理厨房以确保部门的有效运作,控制质量标准,确保员工的忠诚度2.能够设计特殊菜肴,并且保证菜单的创新3.与供应商建立良好的合作关系,以确保采购食材的质量4.确保食品和卫生的质量标准5.确保客人的用餐体验6.确保食品准备的准确,以提高酒店的利润7.确保部门完成食品卫生相关项目
我们在寻找这样的您:
1.对餐饮有热情2.能够跳出思维定势,有创新精神并且享受创新3.有良好的组织能力4.有五星级酒店三年以上行政总厨工作经验5.以身作则6.乐于与人交流7.能与外国客人沟通交流8.关注细节,有变革能力9.紧跟市场趋势10.乐于接受挑战11.友好、乐于助人、值得信任并乐于接受和学习新事物
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