大堂吧调酒师

【岗位职责】
1.负责在大堂吧中，根据客人的口味和请求，调制各种酒水饮品。
2.负责掌握和了解各种酒类的特性、口感和适合搭配的食物，以便推荐给顾客。
3.根据店内特色和主题，设计并开发新的鸡尾酒和饮品，以吸引更多的顾客。
4.协助管理层对店内酒水的采购和库存进行管理和控制。
5.对店内的酒品、制作工具和设备进行维护和保养，确保杯具和设备的清洁和卫生。
6.做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。
【岗位要求】
1.有从事酒店调酒工作经历优先考虑。
2.热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。
3.身体健康，仪表端庄。