头砧

岗位职责
1.完成砧板岗位的各项出品工作。
2.负责厨房出品的日常切配工作
3.负责厨房各种原材料的保管和使用。
4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工
5.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。
岗位要求
1.熟悉厨房砧板操作流程。
2.有一定相关工作经验优先，有厨师证优先。
3.有良好的沟通能力和紧急事务处理能力。
4.五官端正，身体健康，遵纪守法、无不良嗜好；
5.工作认真负责，吃苦耐劳，有较好的团队协作精神，纪律性强