宴会厅主管

【岗位职责】
检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。
带领并指导团队成员摆台。
配合宴会经理及副经理协调宴会活动。
检查员工到岗情况。
帮助员工不断提高和发展。
工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。
【岗位要求】
1、大专及以上学历，3年以上五星级酒店或同等中餐厅工作经历;
2、具有熟练的餐饮服务技能及中西餐食品知识，具有丰富的待客经验
3、有一定的组织及管理能力，有相关财务知识者优先;
4、工作踏实，认真细致，具有良好的心态,