咖啡接待

【岗位职责】
1、负责咖啡吧台日常运营，包括但不限于咖啡、饮品及简餐的制作与出品，确保产品符合标准流程及品质要求；
2、主动、热情地接待来访客人及酒店住客，提供专业、高效的咖啡点单、配送及离座服务，维持良好的顾客互动体验；
3、管理吧台物料库存，及时补充咖啡豆、牛奶、糖浆等原材料，定期盘点并记录消耗量，协助控制成本；
4、维护咖啡机、磨豆机、制冰机等设备的清洁与日常保养，发现故障及时报修；
5、保持吧台工作区域、操作台面、杯具器皿的整洁卫生，符合食品安全及酒店卫生规范；
6、配合酒店大堂或公共区域的其他接待工作，协助处理客人的临时需求及简单咨询；
7、执行上级安排的其他相关工作任务，支持团队完成临时性或周期性活动接待。
【岗位要求】
1、大专及以上学历，优秀者可放宽，年龄20-28岁，对咖啡行业或服务接待工作有浓厚兴趣者优先；
2、具备良好的服务意识与沟通能力，性格开朗，亲和力强，能用普通话清晰表达，能适应倒班工作；
3、学习意愿强，愿意从零开始接受咖啡制作、吧台操作及服务流程的培训；
4、工作细致认真，注重卫生与整洁，有责任心，能主动维护吧台区域秩序；
5、具备团队协作精神，能配合其他部门人员完成交叉接待任务；
6、持有健康证（入职前需办理完成）或能在入职规定时间内取得。