外卖运营经理

1.统筹全部门店美团、饿了么双平台整体运营工作，结合门店经营现状制定月度、季度业绩目标与落地执行方案，稳步提升整体线上经营业绩。
2.负责线上店铺页面包装、菜品上架优化、定价体系调整，策划平台营销活动，统筹流量投放与投产管控，持续优化店铺经营数据。
3.监督门店出餐效率、餐品包装品质，规范客诉处理流程，优化用户消费体验，稳步提升店铺好评率、复购率与平台综合评分。
4.常态化对接各大外卖平台负责人，积极争取平台扶持资源、参与官方活动，提升店铺线上曝光度与自然排名，拓宽线上流量渠道。
5.统筹门店打包、配餐、骑手对接等相关工作，规范外卖出餐全流程，规避错单、漏单等问题，提升外卖出餐整体效率与服务规范性。
6.定期分析订单量、营收、客单价、毛利、退款率等核心经营数据，输出复盘总结，迭代优化运营、定价及活动策略，助力业绩稳步增长