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职位详情
中厨厨主管 Chef de Partie
4.5千-6千
陵水
3年以上
中技
提供食宿
海南三正月酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人 | 私营.民营企业
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年终奖金
最佳东方
招聘人数:1人
有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。
确保所有的菜肴符合菜谱的标准。
协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。
监督食品准备和烹制的过程防止浪费。
给员工做适当的培训,提高工作效率。
保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。
了解自己的员工,在客务繁忙时可以高效的安排工作。
维护厨房内的各种仪器。
其他要求
计算机能力:良好
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工作地点
海南省三亚市土福湾度假区
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