烧腊师傅

岗位职责：
1、负责卖场的烧腊卤水产品的加工制作，参与新品的研制工作；
2、负责作业区域的卫生清洁工作，确保加工间的整洁和卫生；
3、负责烧腊卤水产品的原材料及成品的质量检查；
4、保证烧腊卤水产品的商品摆放美观，标价签对应准确；
5、负责烧腊卤水产品的食材的损耗上报工作及来料收货工作；
6、严格执行部门下达的工作计划.工作标准，始终为每一位顾客提供良好的服务；
7、服从上级领导工作安排。
其他要求：
1.高中及以上学历，身体健康，品貌端正；
2.勤劳踏实，责任心强；
3.具备较好的沟通能力，及较强的服务意识；
4.动手能力强，具有星级酒店相关实操经验。