岗位职责
1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
2.对员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
4.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
6.保持操作台的干净和整齐。
7.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
8.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
9.维护良好的客户关系
岗位要求
1.全面的餐饮服务经验,至少3年的餐饮运营经验
2.良好的运营和管理技能。
3.有良好的沟通才能,英文书面和口语能力。
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