在餐厅适当地欢迎宾客和潜在宾客,使用技能和个人的社交技巧使客人获得最好的用餐体验。
遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客,确保完成以下工作:
确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规 范。
确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。
按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。
迎客人光临餐厅,使用餐厅的名称。
询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录。
为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录。
周到的满足客人要求。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 年龄要求:24-40岁
- 语言要求:中国普通话-良好
- 计算机能力:熟练
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