【岗位职责】
1、全面负责洗衣房日常运营,统筹布草、制服及客衣的洗涤、烘干、熨烫及折叠工作,确保所有流程符合酒店五星级服务标准。
2、制定并执行洗衣房工作计划与排班安排,合理分配组员任务,保证洗涤任务按时、按质完成,满足客房及餐饮部门的布草需求。
3、监督洗涤设备及器材的日常使用与维护保养,执行定期检查制度,及时上报并协助处理设备故障,确保安全生产无事故。
4、严格控制洗涤剂、清洁用品等物资的领用与消耗,优化洗涤流程以降低运营成本,同时确保洗涤质量达标。
5、建立并落实质量检查制度,对出品布草及客衣进行抽检,针对洗后破损、污渍残留等问题及时跟进处理并记录反馈。
6、负责新员工岗前培训及在岗技能指导,监督团队劳动纪律与操作规范,定期组织安全及服务意识培训。
7、与客房部、餐饮部、工程部保持密切沟通,协调布草收发时间与洗涤优先级,处理突发事件及客衣特殊洗涤需求。
8、每日巡查工作区域,保持环境整洁有序,落实卫生消毒标准,确保符合酒店及卫生监管部门要求。
【岗位要求】
1、熟悉各类纺织品的洗涤、去渍、熨烫工艺,掌握不同面料对应的洗涤温度与药剂配比,具备一定的设备故障排查能力。
2、具备较强的团队管理能力,能够有效组织、协调并激励组员,合理应对旺季高强度工作压力。
3、工作认真细致,责任心强,有良好的服务意识及跨部门沟通协作能力。
4、身体健康,能适应站立作业及洗衣房工作环境,无相关职业禁忌症。
5、具备基本的成本控制意识,懂得以合理损耗完成高质量洗涤目标。
6、有酒店洗衣房或大型洗涤中心管理经验者优先考虑,无经验但学习意愿强者亦可培养。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 语言要求:英语-一般,中国普通话-熟练
- 计算机能力:良好
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