宴会预定员

岗位职责：
（1）按照宴会预订服务工作程序细致、周到的做好接受预订工作。
（2）熟悉各餐厅的菜种、特色、规格标准和可接受预订的容量，礼貌接待和应答客人，给谈好每笔餐饮预订业务。
（3）正确无误地记录预订日期和时间，出席对象、人数、餐饮标准和要求，预订单位和地址，联系人姓名和电话。
（4）按照餐饮标准和要求，拟订菜单，编制宴会预订报表，经部门负责人审定后报送各有关部门进行准备
（5）做好对外广告宣传，制作广告和宣传册，推广特色产品和配套服务，提高市场知名度，扩大销路
（6）做好客史资料的积累和建档工作。
任职要求：
女，40周岁以内，有相关工作经验者优先；五官端正，有较好的沟通与协调能力