宴会厅经理

【岗位职责】
1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括活动策划、场地布置、服务流程制定与执行,密切关注重要人物接待需求
2、统筹协调宴会活动接待工作，确保活动流程顺畅，处理现场突发情况
3、监督宴会服务质量，定期培训服务团队，提升客户满意度。与宴会厨师长密切联系确保出品顺利
4、负责宴会厅设备设施的维护管理，保证餐会前准备的充分
5、制定并执行宴会厅年度预算，控制运营成本
6、开发维护客户关系，拓展宴会业务渠道
【岗位要求】
1、具备优秀的宴会服务管理能力，熟悉高端宴会服务标准
2、出色的组织协调能力和突发事件处理能力
3、具备较强的团队管理经验，能有效激励员工
4、良好的商务谈判技巧和客户关系维护能力
5、对酒店行业有热情，能适应弹性工作时间
6、具备创新思维，能策划特色宴会活动方案