中/西餐厅主管

【岗位职责】
1、负责中/西餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准
2、监督员工工作表现，定期进行培训和考核
3、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系
4、控制餐厅成本，管理物资库存
5、制定排班表并监督执行
6、与其他部门协调合作，确保运营顺畅
【岗位要求】
1、具备酒店或餐饮行业工作经验者优先
2、良好的沟通协调能力和团队管理能力
3、能够承受工作压力，适应倒班制
4、熟悉餐厅运营流程和服务标准
5、具备基础的英语沟通能力
6、形象端正，服务意识强