大堂吧经理

岗位职责
1.全面负责大堂吧及糕点屋的经营管理；
2.负责大堂吧及糕点屋的设施、设备的使用管理；
3.合理安排大堂吧的节目，结合市场需要提出每个时期的经营计划；
4.制定大堂吧季节性的消费价格，关注宾客满意度。
任职资格
1.精通酒吧的业务知识；
2.具有较强的领导能力、沟通协调能力及培训技巧；
3.具有酒水专业管理等方面的知识；熟悉酒水采购、储藏和餐饮服务全过程。