中餐厅主管

岗位职责
1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。
2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。
3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。
4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。
5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。
6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。
7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
岗位要求
1.大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验；
2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧；
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
福利待遇
1、月休八天、八小时工作制、五险一金、年终奖
2、带薪年假、店龄工资、节假日福利
3、免费工作餐、免费住宿（宿舍配有空调、独立卫生间、床上用品免费配备及洗涤）
4、享有全球集团内部酒店员工价入住。
5、丰富多彩的各种员工活动。