西厨冷房主管

岗位职责
1.协助厨师长完成冷房工作，保证正常运营；
2.参与菜单及菜品的更新制作，研发新的菜品；
3.保证工作区域和储存区域的卫生、干净整洁；
4.按照厨师长分工，完成自助餐、大型宴会、酒会的菜品制作任务。
岗位要求
1.身体健康，态度端正；
2.有西厨冷房工作经验；
3.能按照工作规范和质量标准要求独立进行工作