岗位职责
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位
4、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
5、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
6、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息
岗位要求
1、形象气质佳,女士身高163cm以上,男士身高175cm以上,身体健康,仪表端庄。
2、工作主动、热情、认真,责任心较强。
3、经过餐饮服务培训者优先。
4、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
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