宴会厅主管 Banquet Supervisor

【岗位职责】
1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会、会议等活动的统筹安排与现场执行
2、制定宴会服务流程与标准操作规范，监督服务团队严格执行服务标准
3、根据活动订单需求，合理调配人员、设备及物资，确保活动顺利开展
4、处理宴会活动中的突发事件及客户投诉，及时提出解决方案并跟进落实
5、定期检查宴会厅设施设备状况，协调工程部进行维护保养
6、负责宴会服务团队的培训与考核，提升团队专业服务水平
7、协助经理完成成本控制、营收分析等管理工作
【岗位要求】
1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先
2、2年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理工作经验
3、熟悉宴会服务流程及标准，具备大型宴会活动统筹能力
4、优秀的团队管理能力，能有效组织10人以上服务团队
5、具备较强的突发事件处理能力及客户服务意识
6、普通话流利，英语基础沟通能力良好
7、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日加班