IRD Supervisor 送餐部主管

【岗位职责】
1、定期培训本部门员工，不断提高服务技能和业务水平。
2、及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题，合理调解工作中的一切问题。
3、做好各部门之间的沟通和协调，主动解决问题，并及时将问题反映给部门经理。
4、查看饮品、食品的出品要求，安排出单，使饮品、食品及时送到客房。
5、收集员工在工作中的各种信息，并每日写好工作日记上交楼面经理，每天在班前或班后向楼面部经理汇报有关工作情况。
6、认真记录好每天的出品情况，以及和部门配合的情况，对于异常的事情要特别记录清楚，下班前将单据交予经理。
【岗位要求】
1、熟悉送餐服务的工作规范及质量标准
2、熟知接待服务中的礼节礼仪