工作内容:
1. 餐前对接确认用餐信息,按标准布置台型,完成餐厅卫生、铺台、布菲炉调试、餐用具筹备等餐前准备;
2. 跟进菜品出品进度,按时传菜上齐;做好餐中服务,响应业主需求、及时补菜,维持现场及桌面整洁,灵活处置现场情况;
3. 餐后回收剩余菜品与餐具,完成场地清洁、桌椅复原归位;
4. 收集业主用餐意见建议,及时上报直属管理人员;
5. 坚持微笑礼貌服务,服务主动,主观能动性强。
任职要求:
1. 年龄18–40周岁,身高160cm–165cm,五官端正,形象气质佳,普通话标准,身体健康;
2. 高中及以上学历,品行端正,遵纪守法,无不良记录,能吃苦耐劳;
3. 具备2年及以上高端写字楼/星级酒店VIP餐饮、会务接待经验,熟悉高规格接待全流程及服务标准;
4. 性格开朗,亲和力强,沟通协调、临场应变能力良好,服务主动热情、细致周到;
5. 工作认真负责,积极好学,主动参加各项培训持续提升服务技能;
6. 服从管理,有团队意识,乐于协同配合同事完成接待工作;
7.有相关高端接待工作经验者优先。
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