大堂吧领班

【岗位职责】
1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准
2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划，完成并考核。
3、掌握相关的食品，酒水以及服务知识，热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果
4、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水
5、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务
6、根据库存量安排采购单、
7、准备每周的班次表
8、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作,在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议
【岗位要求】
基本岗位要求：
1. 外貌形象良好。
2. 良好的中、英文沟通能力。
3. 良好的酒水、食品知识。
4. 有一年以上五星级酒店相关工作经验者优先考虑。