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职位详情
西厨热菜厨师领班 ADD Demi Chef
3千-4千
南京
2年以上
中专
提供食宿
南京万达嘉华酒店Wanda Realm Nanjing
国内高端酒店/5星级 | 100-499人 | 私营.民营企业
五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
管理规范
包吃包住
节日礼物
年度旅游
员工生日礼物
人性化管理
职位描述
招聘人数:1人
岗位职责
1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
岗位要求
1.中专及以上文化程度,或相关专业毕业。
2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.两年以上同星级同岗位工作经验
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
5.一定的文字语言表达能力。
6.工作有责任心,做事认真负责。
其他要求
年龄要求:20-45岁
语言要求:中国普通话-熟练
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工作地点
南京市江宁区竹山路55号
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