西餐厅主管 ADD Supervisor

岗位职责
1.在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。
2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。
3.监督现金的处理和存放程序。
4.制定并指导员工执行现金安全制度。
5.处理异常的付款情况。
6.监督客用设施和服务的标准。
7.协助菜单和酒水单的设计工作。
8.和上级领导一起进行人力规划和管理需求以及编制和管理部门预算。
岗位要求
1.中专学历或同等学历，有从事餐饮服务2年以上的工作经历。
2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。
3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。
4.身体健康，仪表端正。