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职位详情

Restaurant Supervisor 餐厅主管

5千-6千
  • 南京
  • 经验不限
  • 学历不限
职位描述
招聘人数:2人
【岗位职责】
1、负责管理餐厅,送餐部,宴会厅为客人提供优质的对客服务
2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施
3、按照经理制定的检查表来开始和结束一天的营运
4、与客人进行积极的互动,来寻求反馈,并且及时上报沟通;
5、在餐厅中负责培训和执行所有的餐厅服务标准;
6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持厅面清洁卫生和服务质量水准,
7、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境;
8、确保在餐厅营运时,监督协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意;
9、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施;
10、通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。
【岗位要求】
1、至少一年以上的餐厅管理经验;
2、工作认真负责,有较好的服务精神和沟通技巧
3.、有一定的英语对话能力。
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工作地点

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南京市玄武区长江路100号201室
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