岗位概述:
确保餐厅的顺利运作,并超越客人的期望提供高质量服务。
维系客户关系,促进长远发展。
根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。
作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。
按照培训计划,定期给员工进行培训。
餐厅固定资产管理,定期盘点。
与餐厅经理合作,定期退出促销活动方案,及季节性活动方案。
专业知识技能:
1.良好的英语口语。
2.2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。
3.积极/主动的工作态度/有承受压力的能力。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 语言要求:英语-良好
- 计算机能力:熟练
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