西厨房厨师（冷菜/热菜）Commis Chef

岗位职责：
1.依照菜谱中份量和质量的标准烹调食品
2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度
3.指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作
4.与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息
5.与员工建立并保持良好的工作关系
6.按计划参加并参与每日例会及其它会议
7.执行被分派的相关任务和特殊项目。
职位要求：
1.食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。
2年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。