中餐行政总厨/Chinese Executive Chef

1.十年以上厨房工作经历包含两年相关岗位工作经验；
2.认同铂尔曼企业文化；
3.指挥和组织出品部的各项工作，提高出品质量，满足宾客需求；
4.根据员工业务水平进行合理的人员调度；
5.加强与各方合作、协调，妥善处理与各部门之间的关系；
6.根据当地季节及饮食市场制定美食节、美食周、多方面的餐饮活动；
7.加强新产品研发；
8.按照酒店制度要求合理管理员工；