中厨主管

岗位职责：
1、负责自助早餐、会议餐的准备及烹饪;
2、按照公司菜式规定，制作菜肴，保证出品质量。
3、协助进行食材的采购计划，确保食材的品质与新鲜度。
4、处理客人反馈，及时调整出品以提高满意度。
任职要求：
1、至少3年以上高档餐厅或酒店厨房工作经验。
2、熟悉原料、配料、调料的使用，掌握煎、炸、煲、焖等烹饪技能及制作。
3、有良好的团队合作与沟通能力，可承受高压工作环境。
4、熟悉食品安全与卫生法规，有相关证书者更具优势。
5、能够适应灵活多变的工作时间安排，包括大早班和两头班。
福利待遇：7500-8000元/月，入职购买五险一金，包吃包住；转正后享受带薪年假。