酒店自助早餐厨师（广州/深圳）

一、岗位职责
1. 酒店餐饮（主要为自助早餐、员工餐）的菜品烹制，保证出品质量与口味稳定。
2. 严格执行厨房卫生标准和食品安全规范，把控食材清洗、加工、烹饪等各环节卫生状况。
二、任职要求
1. 持有健康证，1年以上炒锅相关工作经验，熟悉酒店早餐明档的制作工艺。
2. 能独立完成员工餐菜品的烹制
3. 具备良好的成本意识，能合理利用食材，减少浪费。
4. 工作认真负责，抗压能力强，能适应酒店早班工作节奏，具备团队协作精神。
5. 了解厨房设备的日常维护与保养知识，熟悉食品安全相关法律法规。
6. 班次：A班: 5:30～ 14:00 C班: 5:30～ 11:00 16:00～19:00。