实习生-厨房部

岗位职责
1.在中厨房/西厨房/风味厨房厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。
2.遵守FSAA制度。
岗位要求
1.烹饪专业，可实习至少6-12个月。
2.了解饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。
4.工作有责任心，做事认真负责。