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职位详情

配菜师(打荷、切配)

4千-5千
  • 杭州
  • 经验不限
  • 学历不限
  • 五险一金
  • 带薪年假
  • 岗位晋升
  • 包吃包住
  • 员工生日礼物
  • 节假日旅游
  • 免费体检
  • 独生子女补贴
  • 子女入托补贴
  • 人性化管理
职位描述
招聘人数:1人
工作职责:
(1)认真遵守公司制定的各项规章制度,严格按照工作要求努力完成自己的本职工作。严格按照要求做好当日各餐、各类食品的准备工作,力争做到门类清楚、摆放整齐、有序,并努力做好厨师的助手;
(2)负责菜肴的加工处理,使食品原材料符合烹饪要求;
(3)注意原料的综合利用,避免浪费;
(4)严格按照食品卫生要求,保持工具不锈、砧板无污、冰箱整洁、切配间的清洁,发现原料变变质,应即拒绝加工,并报告厨师长。
(5)负责验收各种蔬菜及食品原料的质量,定期检查整理冰箱、冷库,保持原料存放整产和质量完好。
任职要求:
(1)工作勤恳,认真负责,身体健康,精力充沛,具有较强的团队合作精神和创新意识;
(2)有高中及中专以上文化程度;
(3)熟悉打荷、切配等工作规范和要求;
(4)有相关工作经验的优先考虑;
(5)具体薪资可面议。
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工作地点

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杭州市江干区钱江新城钱潮路2号钱潮路之江路口
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