铁板烧厨师

岗位要求
1.熟悉铁板烧设备的操作和维护，能够正确使用设备，确保设备正常运行，及时发现并解决设备
要求 运行中出现的问题。
2.对工作认真负责，注重细节，确保菜品质量，严格遵守食品安全与卫生标准，能够承担工作压力。
3.熟悉食材的处理、切割、调味、烹饪火候的控制等，能够制作出各种经典的铁板烧菜品，并保证菜品的色香味形俱佳。
4.有良好的沟通能力和服务意识，能够与顾客进行良好的互动，解答顾客疑问，根据顾客需求调整菜品制作方式，提供优质的用餐体验。
5.愿意学习新技能，不断提升个人烹饪水平，能够根据市场需求和顾客口味，积极参与菜品的研发与创新，推出新的菜品。
6. 具备良好的团队合作精神,能够与厨房其他成员、服务员等密切协作，共同完成餐厅的工作任务，包括菜品制作、出餐服务等。