自助餐热厨厨师

岗位职责
1.负责热厨的日常工作，熟知中餐热厨工作标准及流程
2.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生
4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充
5.配合员餐出餐、做菜等
该岗位与第三方劳务公司签订劳动合同。