大堂吧主管(J14578)

工作职责：
1. 负责大堂吧日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、现场督导及服务质量把控；
2. 统筹饮品制作、酒水管理、库存盘点及成本控制，确保运营合规、安全、高效；
3. 处理宾客咨询与投诉，提升客户满意度，维护酒店品牌形象；
4. 组织员工培训与考核，持续提升团队服务意识与专业技能；
5. 配合酒店相关部门完成跨部门协作任务，落实各项运营政策与安全规范。
任职资格：
1. 具备3年及以上高星级酒店或高端餐饮场所大堂吧、酒吧或餐饮服务管理相关工作经验；
2. 熟悉酒水知识、饮品制作流程及食品安全管理要求，持有有效健康证明；
3. 具备良好的沟通协调能力、服务意识和团队管理能力，能适应倒班工作安排；
4. 普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先；
5. 遵守国家法律法规，无违法违纪记录，认同企业价值观与服务理念。