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职位详情
西厨冷菜主管
8千-1万
北京-海淀区
经验不限
中专
提供食宿
北京五矿君澜酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人 | 国有企业
五险一金
员工生日礼物
技能培训
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
人性化管理
管理规范
职位描述
招聘人数:1人
1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量,控制成本。
2、带领班组成员完成日常自助餐的菜品制作任务。
3、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要
4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,有较好的菜肴创新意识。
5、工作有责任心,做事认真负责。
其他要求
年龄要求:28-45岁
计算机能力:一般
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工作地点
北京市海淀区苏家坨镇西埠头村东至北安河路,南至规划七王坟路
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