bank
职位详情

西厨房厨师主管Chef De Partie

5千-5.5千
  • 深圳-福田区
  • 1年以上
  • 学历不限
  • 提供食宿
  • 月休八天
  • 五险一金
  • 包吃包住
  • 带薪年假
  • 技能培训
  • 岗位晋升
  • 节日礼物
  • 管理规范
  • 员工活动
  • 领导好
职位描述
招聘人数:1人
工作职责:
提供高标准的服务并提出建议。保证高效率且有利润的厨房运作。
· 负责监督所有厨房准备中食品的质量、要不断的检查食品的味道、温度和外观。保证所有出品一致,坚持已确定的每例大小。
· 注意防治食品准备过程中使用变质原料,防治生病或有传染病的员工参与或接触食品准备。
· 协助制定菜单及食品节。
· 发展新菜肴和产品。
· 确保完成杰出的特殊任务或特殊食品节。
· 控制酒店食品出产和外观的标准。
· 监测收货的食品质量和数量。
· 控制厨师要按照标准配料卡及程序准备食品。
· 及时将变质食品拿出并通知厨师长。
岗位要求:
1.具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感,正确决策
2.热衷学习新事物,灵活和适应变化,敢于挑战
3.拥有向上发展的欲望,发挥个人最大潜能,与万豪共同成长

其他要求

  • 国际联号工作经验:优先
  • 国内管理公司经验:优先
  • 年龄要求:20-40岁
  • 语言要求:英语-良好,中国普通话-精通
  • 计算机能力:熟练
举报该职位

工作地点

img
深圳市福田区福华路大中华国际交易广场
知己知彼分析器
目前共有位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为,你的综合竞争力排名为第名。
打开APP查看职位竞争力分析
img1收藏
投递简历