西厨热菜

西热：
1、负责制作西厨各种热菜制品。
2、按要求、比例配制食品，控制食品成本。
3、协助点心部大厨制订食品采购计划。
4、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。
5、当日所剩点心制品按要求放入冰箱或指定地点，切勿生熟不分。
福利待遇：
正式员工入职缴纳五险一金，公积金比例12%；
免费食宿，宿舍在酒店内；
外地员工在外租房可享受租房补贴；
做五休二，八小时工作制；
法定假加班三倍工资，发放节假日福利；
绩效奖及年终奖；
提供职业化培训与学习机会。