厨房实习生

【岗位职责】
1、协助厨师完成食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保厨房运作顺畅；
2、负责厨房设备的日常清洁与维护，保持工作区域整洁卫生；
3、按照厨师要求参与简单菜品的制作与摆盘，学习基础烹饪技能；
4、协助管理食材库存，定期检查食材新鲜度并汇报异常情况；
5、遵守食品安全与卫生标准，严格执行厨房操作规范；
6、完成上级交办的其他厨房相关工作。
【岗位要求】
1、对餐饮行业有浓厚兴趣，愿意从基础岗位学习成长；
2、具备良好的团队协作意识，能适应快节奏工作环境；
3、身体健康，无传染性疾病，能适应站立工作及早晚班安排；
4、工作细致认真，责任心强，服从管理安排；
5、有餐饮相关实习经验者优先，无经验可培训上岗；
6、能接受必要的加班及节假日排班。