岗位要求:
1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。
3、带领并指导团队成员摆台。
4、工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。
5、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行
6、负责培训及督促所有员工参加培训活动。
7、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。在活动开始前为宴会成员分配工作。
任职资格:
1、1-3年宴会主管工作经验;
2、有上进心,抗压能力强
3、具有中西餐宴会服务知识。
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